Расскажем подробнее:

Расскажем подробнее:
Увольнение - при официальном договоре расторгнуть его можно только по определенному перечню оснований (ст.77 ТК РФ). Без договора работодатель может расстаться с вами в любой момент без объяснений и выплат.
Болезнь в отпуске - по ТК РФ отпуск продлевают или переносят. Без оформления договора отпуск не оплачивается, как и нет оплаты больничного.
Зарплата - по договору условия оплаты зафиксированы и меняются только по соглашению сторон. Без договора сумму могут урезать в одностороннем порядке или задержать.
Удержания официально возможны только в случаях, предусмотренных ст. 137 ТК РФ. Без договора изначально нет фиксированного размера оплаты труда.
Средства индивидуальной защиты - работодатель обязан обеспечить за свой счет. При неформальной занятости это ваша забота и ваш риск.

Итог: нелегальная занятость — это отсутствие защиты, гарантий и риск не отстоять свои права.