Рекламный баннер 990x90px header-top
Рекламный баннер 990x90px header-bottom
Водогрейный сосуд для чая, большей частью медный, с трубой и жаровнею внутри» — так определял предназначение самовара Владимир Даль.
Водогрейный сосуд для чая, большей частью медный, с трубой и жаровнею внутри» — так определял предназначение самовара Владимир Даль.
Не только русское изобретение. Хотя самовар прочно ассоциируется с Россией, похожие устройства были и в других странах. В Древнем Риме использовали аутепсу (кувшин с жаровней внутри), а в Китае — «хо-го».
Прадедушкой самовара был сбитенник, сосуд для приготовления традиционного горячего питья — сбитня из меда и целебных трав. Сбитенники XVIII века сохранились до нашего времени.
Легенда о Петре I. Часто говорят, что самовар в Россию завёз Пётр I из Голландии. На самом деле исторические свидетельства указывают, что первые самовары были изготовлены на Иргинском заводе (ныне - село Нижнеиргинское). Имена мастеров, его сделавших до нас не дошли. Первые упоминания о "водогрейной машине" историки нашли в документах 1740 года - речь идет о медном самоваре, произведенном на уральском заводе предпринимателей Демидовых в городе Суксун. Первыми официально зарегистрированными производителями самоваров стали братья Иван Федорович и Назар Федорович Лисицыны. В 1778 году они изготовили свой первый самовар и в том же году организовали первую самоварную фабрику. А затем их уже начинают выпускать в Туле.
Самовар-кухня. В XVIII веке делали модели, разделённые перегородками на три части: в двух варили еду, в третьей кипятили воду для чая. Их удобно было брать в походы.
Для растопки использовали шишки. Первые самовары были жаровыми (состояли из трубы и жаровни). Для нагрева воды в них использовались любые горючие материалы: уголь, дерево, шишки. Сосновые шишки быстро прогорают, но придают воде лёгкий хвойный аромат. Правда, есть нюанс: смола из шишек может засорить жаровую трубу, поэтому их обычно подкладывали в самом конце, уже перед самым закипанием.
Начищали абразивами. Чтобы самовар блестел, в ход шли разные средства: мелкий мокрый песок, зола, а порой и тёртые кирпичи. Обычно этим занимались перед праздниками.
Цена зависела от веса. В начале XIX века стоимость самовара часто определяли по весу и материалу. Тяжёлый прибор свидетельствовал о толстых стенках — а значит, он дольше служил, вода в нём остывала медленнее и реже появлялись вмятины.
Были и миниатюрные модели. Встречались самовары объёмом всего в один стакан — их называли «эгоист», а на два человека — «тет-а-тет». А в 1909 году тульские мастера специально для детей императора Николая II изготовили пять крошечных самоварчиков (не больше стакана) в разных формах.
Рекордные экземпляры. В 1922 году в Туле сделали гигантский самовар (250 литров, более 100 кг) в подарок председателю ВЦИКа Калинину. А в 2014 году в Перми из нержавеющей стали создали действующий самовар-рекордсмен объёмом 555 литров (может «напоить» около 2220 человек) — его отметили в «Книге рекордов России». Его высота с трубой – 2,5 м, а без трубы – 1,72 м. Его автор – Александр Новокшонов.
Роскошь и искусство. Самыми дорогими считаются самовары, созданные в мастерских Карла Фаберже в начале XX века. Для декора использовали серебро, позолоту, применяли сложные техники: чеканку, выколотку, литьё. Например, самовар «Леший» (1899–1908) в 2004 году ушёл с аукциона Sotheby’s за 274 400 фунтов стерлингов.
Необычные декоративные модели. Встречаются самовары, сделанные из самых неожиданных материалов: лозы, бересты, глины, дерева, фарфора, стекла и даже сахара.
Символ единства. Самовар стал настоящим символом русского гостеприимства и семейного очага. За чаепитием решали семейные дела, заключали сделки — это был неспешный ритуал, объединявший людей.
Не только русское изобретение. Хотя самовар прочно ассоциируется с Россией, похожие устройства были и в других странах. В Древнем Риме использовали аутепсу (кувшин с жаровней внутри), а в Китае — «хо-го».
Прадедушкой самовара был сбитенник, сосуд для приготовления традиционного горячего питья — сбитня из меда и целебных трав. Сбитенники XVIII века сохранились до нашего времени.
Легенда о Петре I. Часто говорят, что самовар в Россию завёз Пётр I из Голландии. На самом деле исторические свидетельства указывают, что первые самовары были изготовлены на Иргинском заводе (ныне - село Нижнеиргинское). Имена мастеров, его сделавших до нас не дошли. Первые упоминания о "водогрейной машине" историки нашли в документах 1740 года - речь идет о медном самоваре, произведенном на уральском заводе предпринимателей Демидовых в городе Суксун. Первыми официально зарегистрированными производителями самоваров стали братья Иван Федорович и Назар Федорович Лисицыны. В 1778 году они изготовили свой первый самовар и в том же году организовали первую самоварную фабрику. А затем их уже начинают выпускать в Туле.
Самовар-кухня. В XVIII веке делали модели, разделённые перегородками на три части: в двух варили еду, в третьей кипятили воду для чая. Их удобно было брать в походы.
Для растопки использовали шишки. Первые самовары были жаровыми (состояли из трубы и жаровни). Для нагрева воды в них использовались любые горючие материалы: уголь, дерево, шишки. Сосновые шишки быстро прогорают, но придают воде лёгкий хвойный аромат. Правда, есть нюанс: смола из шишек может засорить жаровую трубу, поэтому их обычно подкладывали в самом конце, уже перед самым закипанием.
Начищали абразивами. Чтобы самовар блестел, в ход шли разные средства: мелкий мокрый песок, зола, а порой и тёртые кирпичи. Обычно этим занимались перед праздниками.
Цена зависела от веса. В начале XIX века стоимость самовара часто определяли по весу и материалу. Тяжёлый прибор свидетельствовал о толстых стенках — а значит, он дольше служил, вода в нём остывала медленнее и реже появлялись вмятины.
Были и миниатюрные модели. Встречались самовары объёмом всего в один стакан — их называли «эгоист», а на два человека — «тет-а-тет». А в 1909 году тульские мастера специально для детей императора Николая II изготовили пять крошечных самоварчиков (не больше стакана) в разных формах.
Рекордные экземпляры. В 1922 году в Туле сделали гигантский самовар (250 литров, более 100 кг) в подарок председателю ВЦИКа Калинину. А в 2014 году в Перми из нержавеющей стали создали действующий самовар-рекордсмен объёмом 555 литров (может «напоить» около 2220 человек) — его отметили в «Книге рекордов России». Его высота с трубой – 2,5 м, а без трубы – 1,72 м. Его автор – Александр Новокшонов.
Роскошь и искусство. Самыми дорогими считаются самовары, созданные в мастерских Карла Фаберже в начале XX века. Для декора использовали серебро, позолоту, применяли сложные техники: чеканку, выколотку, литьё. Например, самовар «Леший» (1899–1908) в 2004 году ушёл с аукциона Sotheby’s за 274 400 фунтов стерлингов.
Необычные декоративные модели. Встречаются самовары, сделанные из самых неожиданных материалов: лозы, бересты, глины, дерева, фарфора, стекла и даже сахара.
Символ единства. Самовар стал настоящим символом русского гостеприимства и семейного очага. За чаепитием решали семейные дела, заключали сделки — это был неспешный ритуал, объединявший людей.
10:05 25.08.2026 16+
Выбор редакции